Confettini di pasta sfoglia e Nutella

Non c'è niente da fare.... non c'è abbinamento migliore della pasta sfoglia con la Nutella....

Questa volta, invece di preparare i soliti mini-croissant, ho voluto fare dei biscottini, confettini, chiamiamoli come vogliamo, insomma.... delle mini dolcezze da divorare uno dietro l'altro! O perlomeno... questo è quello che hanno fatto i miei due golosoni di casa!

Prendiamo un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e dividiamolo in tanti quadratini

Mettiamoli in forno per 20 minuti a 180°. Nonostante io abbia forato con la forchetta tutti i quadratini, questi si sono "gonfiati" lo stesso, perciò da ogni quadratino sono riuscita a ricavare due pezzi invece che uno, e li ho assemblati tra loro mettendo mezzo cucchiaino di Nutella. Una volta chiusi e sistemati, li ho spolverizzati con lo zucchero a velo, e questo è stato il risultato finale:

 

Bon-bon di amaretti

Ho trovato per caso questa ricettina veloce veloce, semplice da preparare ma soprattutto moooooolto golosa! Gil ingredienti sono:

- una confezione di amaretti

- Nutella

- caffè

- cocco grattuggiato

E' davvero molto semplice: prendiamo due amaretti e li chiudiamo a mo' di bacio di dama (per capirci...) mettendo tra i due uno strato di Nutella... dopo di che, immergiamo per poco il dolcetto nel caffè, e infine, lo facciamo rotolare nel cocco grattuggiato! Fine!

Ecco qui il risultato finale:

 

Vi assicuro che sono uno tira l'altro!

La mia prima collaborazione! Manuela & MOLINO CHIAVAZZA!

Ebbene, è con grande orgoglio che annuncio la mia prima collaborazione sul mio blog, con la Molino Chiavazza! Riesco solo ora a farvi vedere gli omaggi che mi sono stati gentilmente inviati, e che sinceramente, non vedo l'ora di provare e di pubblicare le ricette realizzate con queste farine!