31 dicembre 2011

Confettini di pasta sfoglia e Nutella

Non c'è niente da fare.... non c'è abbinamento migliore della pasta sfoglia con la Nutella....
Questa volta, invece di preparare i soliti mini-croissant, ho voluto fare dei biscottini, confettini, chiamiamoli come vogliamo, insomma.... delle mini dolcezze da divorare uno dietro l'altro! O perlomeno... questo è quello che hanno fatto i miei due golosoni di casa!
Prendiamo un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e dividiamolo in tanti quadratini
Mettiamoli in forno per 20 minuti a 180°. Nonostante io abbia forato con la forchetta tutti i quadratini, questi si sono "gonfiati" lo stesso, perciò da ogni quadratino sono riuscita a ricavare due pezzi invece che uno, e li ho assemblati tra loro mettendo mezzo cucchiaino di Nutella. Una volta chiusi e sistemati, li ho spolverizzati con lo zucchero a velo, e questo è stato il risultato finale:
 

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Confettini di pasta sfoglia e Nutella

Non c'è niente da fare.... non c'è abbinamento migliore della pasta sfoglia con la Nutella....
Questa volta, invece di preparare i soliti mini-croissant, ho voluto fare dei biscottini, confettini, chiamiamoli come vogliamo, insomma.... delle mini dolcezze da divorare uno dietro l'altro! O perlomeno... questo è quello che hanno fatto i miei due golosoni di casa!
Prendiamo un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e dividiamolo in tanti quadratini
Mettiamoli in forno per 20 minuti a 180°. Nonostante io abbia forato con la forchetta tutti i quadratini, questi si sono "gonfiati" lo stesso, perciò da ogni quadratino sono riuscita a ricavare due pezzi invece che uno, e li ho assemblati tra loro mettendo mezzo cucchiaino di Nutella. Una volta chiusi e sistemati, li ho spolverizzati con lo zucchero a velo, e questo è stato il risultato finale:
 

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