Confettini di pasta sfoglia e Nutella

Non c'è niente da fare.... non c'è abbinamento migliore della pasta sfoglia con la Nutella....

Questa volta, invece di preparare i soliti mini-croissant, ho voluto fare dei biscottini, confettini, chiamiamoli come vogliamo, insomma.... delle mini dolcezze da divorare uno dietro l'altro! O perlomeno... questo è quello che hanno fatto i miei due golosoni di casa!

Prendiamo un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e dividiamolo in tanti quadratini

Mettiamoli in forno per 20 minuti a 180°. Nonostante io abbia forato con la forchetta tutti i quadratini, questi si sono "gonfiati" lo stesso, perciò da ogni quadratino sono riuscita a ricavare due pezzi invece che uno, e li ho assemblati tra loro mettendo mezzo cucchiaino di Nutella. Una volta chiusi e sistemati, li ho spolverizzati con lo zucchero a velo, e questo è stato il risultato finale:

 

Pasta sfoglia e Nutella... mmm, connubio VINCENTE!

Ricettina facile, semplice, veloce e... BUONISSIMA!!!

Delle mini-brioche di pasta sfoglia ripiene alla Nutella... devo dire altro?? 

Ecco qua come le ho preparate:

INGREDIENTI

1 rotolo di pasta sfoglia rotondo

Nutella (1 cucchiaino per brioche)

zucchero di canna

Dunque, ho preso il rotolo di pasta sfoglia e l'ho diviso in 8 spicchi, così:

Dopo di che ho messo un cucchiaino abbondante di Nutella al centro di ogni spicchio

Partendo dalla parte più larga, ho arrotolato ogni spicchio su stesso, e poi l'ho incurvato un po' (a formare una mezza luna, per intenderci). Li ho sistemati su una teglia e li ho spolverizzati con dello zucchero di canna

In forno, 180° per 20 minuti circa (fino a che non sono belli dorati) ed ecco il risultato finale!!